Một số loại rượu vang nức danh trên thế giới ngày nay

ngày nay , thế giới rượu vang nho như đang có mặt khắp trên toàn thế giới , nét văn hóa thưởng thức phương tây đã dần chiếm được sự mến yêu của thực khách không phải chỉ vì nét thưởng thức ăn uống độc đáo mà còn phong cách sống.  Người dân châu âu có phong cách sống rất lịch sự và hòa nhã đó cũng chính là nét đẹp trong cách dùng rượu vang nho của họ. Tại đây trong những bữa tiệc lớn ,  là một món thức uống chẳng thể thiếu đối với Quần chúng.Bởi thếrượu chát ngày càng được nhiều người tin dùng
Tìm hiểu về các loại rượu vang nho nức danh trên thế giới

1.  rượu vang pháp:
Tại Pháp các 4 vùng trồng nho rộng lớn dùng để làm ra rượu vang:
Thứ nhất : Vùng ALSACE , ở đây nổi danh với rượu vang trắng. Sản lượng rượu vang trắng của Alsace chiếm hơn 30% tổng sản lượng rượu vang nho trắng của pháp , rượu vang nho trắng ở đây chỉ có độc nhất một tên là Vang Alsace
Thứ hai: Vùng BORDEAUX: Tại đây là cũng là vùng sản xuất rượu vang nho lớn của pháp , {ở đây|tại đây| nức danh với các loại như Mesdoc , Haut Mesdoc , Graves Barsac , Sautermes , Loupiac , Bourg…
Thứ 3: Vùng BURGUNDY: đây là vùng miền trung nước pháp với diện tích khoảng 48 000 ha.   Tại đây hầu hết không có các vườn nho cỡ lớn mà tuyệt đại đa số là những vườn nho nhỏ thuộc diện hộ gia đình , diện tích khoản 50-700 Ha.  Đa số các chủ vườn nhỏ đều bán cho các tiệm rượu để họ  và bán ra thị trương , dòng rượu BURGUNDY ngày nay rất nức tiếng
Thứ 4: Vùng CHAMPAGNE: đây là vùng làm ra các loại rượu chát tuyệt vời , quý tộc ,  chắc 1 điều không một nơi nào trên thế giới bì kịp. Thiên thời địa lợi nhân hòa đây là một lợi thế ở vùng này , nhờ vào giống nho , hoàn cảnh thổ nhưỡng , khí hậu , nhất là kỹ thuật làm ra hiện đại và kinh nghiệm của họ cho nên họ đã đã sản xuấtloại rượu vang nho đặc biệt này
2.      rượu vang Mỹ: phân chia thành 3 loại:
+ rượu vang thương phẩm ( còn có tên gọi là Branded Wine )
+ rượu vang nho thông dụng: ( Generic Wine ) Thí dụ như Vang California Burgundy.
+ rượu vang nho pha tạp ( còn có tên là Blended Wine )

3.      . Rượu vang Đức có xác xuất chia thành 4 loại như rượu vang bàn ( tên khác là Deutcher Tafewein ) , rượu vang vùng (Landwein), rượu vang Qualitatswein bestimmter Anbuagebiete (QbA), rượu vang Qualitatswein mit Pradikat: đây là loại rượu vang chất lượng cao (QmP)

hiện nay trong quá trình làm ra rượu vang nho người ta thường sử dụng các loại nấm men. Các loại nấm men này có tốc độc lên men  rất mạnh tạo ra các sản phẩm chứa 18%-20% etanol. Để cung cấp thêm chất dnh dưỡng cho men rượu vang , các nhà máy họ đã bổ sung và dịch men một lượng nhỏ amonphotphat hoặc một ít vitamin ( thường là biotin )

4.    rượu vang nho Ý: tại Ý họ cũng nức danh thế giới về ngành sản xuất rượu vang nho , đặc biệt là rượu vang đỏ. Những cái tên gắn liền với rượu vang Ý  kể đến như Farnesr OPI Riserva 2008 , Colle , Dragani…

Tham khảo thêm rượu vang pháp cao cấp <<< Tại Đây.

ngoài ra, trên thế giới còn dồi dào loại rượu nho nổi danh đến từ các nước khác nhau , mỗi nước , mối loại các một nét độc đáo và hương vị riêng có xác xuất kể đến như Vang Úc , Vang Tây Ban Nha… Sự đa dạng về hình thức , hương vị , màu sắc đã làm cho chất lượng rượu vang nho ngày càng vượt trội hơn. Nhiều nhân tố làm nên sự phong phú của rượu vang nho như giống nho , vùng trồng nho cung như quy trình làm ra tạo nên hương vị rượu vang dị biệt. Đặc biệt yếu tố chính quyết định Ấy là điều kiện khí hậu , đây Ấy là hoàn cảnh để tạo ra chất lượng  lừng danh thế giới.
Tại thị trường Việt Nam cũng rấtnhiều loại rượu vang nho trái cây.  Ngày trước phần nhiều được làm ra với quy mô Nhà ở , nhỏ lẻ ngày nay được phát triển với quy mô công nghiệp. Một số nhà máy đã sử dụng dung dịch của quả Mơ , Đâu hay Táo để sản xuất: có thể kể đến như rượu vang nho Thăng Long , Vang Đà Lạt.   Đặc biệt rượu vang Đà Lạt nức danh với các loại Vang trắng , rượu vang nho đỏ và đã tạo được chỗ đứng tin trên thị trường bây giờ và nhận được sự tin cẩn và ham chuộng thực từ khách.

Nguồn trái cây ở nước ta rất đa dạng và rất nhiều ,chúng tôi có xác xuất sử dụng nhiều loại để lên men và sản xuất rượu vang. Chỉ cần một quy trình làm ra và kiểm định chặt chịa kiên cố sẽ tạo ra một rượu vang nho ngon và chất lượng không khác gì các loại rượu vang nho nức danh trên thế giới